| zpráva: |
Chtěl bych navázat na diskusi o HOSTINSKÝCH A RŮZNÝCH TYPECH HOSPOD, do kterých se chodí jíst, pít a bavit se a přesto MAJÍ JINÝ INTERIÉR, HOSPODSKÝ JINOU METODIKU TOČENÍ PIVA..ATD. a možná jiné hosty, ale hospodští na sebe navzájem nenadávají :))
Myslím si, že Jára i Dan vědí co je to carvingový oblouk a jeho základní princip učí stejně = V OBOU PŘÍPADECH JDE O MODERNÍ TECHNIKU ODDĚLENÉ PRÁCE DOLNÍCH KONČETIN A ZAHÁJENÍ I VEDENÍ OBLOUKU TLAKEM DO VNITŘNÍCH HRAN LYŽÍ.
DAN - je zaměřen spíš směrem k FUNCARVINGU a pro BASE tedy přebírá spíš zásady FUN a logicky proto dává větší důraz na …“celkové vklonění trupu“,… „váhu na vnitřní lyži“ a …“rotaci“ .
JÁRA - naopak pro BASE vychází tradičně z RACECARVINGU a přebírá jeho zásady jako … „mírný odklon trupu= větší rezerva v rovnováze a menší transport hmotností “,… „váha symetricky či spíš na vnější lyži=dtto“,… „neutrální postoj bez výrazné rotace či protirotace“.
Oba přístupy považuji za legitimní! Spor vznikl na podzim z toho, že náš směr přebírající zásady RACECARVINGU označil Dan za starou překonanou techniku, která nemá s CARVINGEM nic společného (přestože aktuální RACE je samozřejmě také CARVING). Domnívám se, že teď se to už setřáslo a byť ty hospody máme různě zaměřené a pivo točíme trochu odlišně, konkrétně mezi námi již není důvod říkat, že jen moje hospoda a způsob točení piva je to správné a konkurent je nýmand patřící na černou listinu…... |
|
